नवाब साहब द्वारा खीर खाने की तैयारी का वर्णन लखनवी अंदाज पाठ के आधार पर लिखिए?
सवाल: नवाब साहब द्वारा खीर खाने की तैयारी का वर्णन लखनवी अंदाज पाठ के आधार पर लिखिए?
लखनवी अंदाज पाठ में नवाब साहब द्वारा खीर खाने की तैयारी का वर्णन निम्नलिखित प्रकार से है:
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खीर तैयार करने के लिए नवाब साहब ने सबसे पहले खीरे को अच्छी तरह से धोया। उन्होंने खीरे को खिड़की से बाहर निकालकर एक लोटे से पानी डालकर धोया। इसके बाद उन्होंने खीरे को एक तौलिए से पोंछ लिया।
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फिर नवाब साहब ने खीरे के किनारे काटे और उनका झाग निकाला। उन्होंने चाकू से खीरे के किनारे काटे और फिर एक छुरी से खीरे के अंदर का कड़वा झाग निकाला।
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इसके बाद नवाब साहब ने खीरे को छीलकर फाँकों में काटा। उन्होंने खीरे को एक चाकू से छील दिया और फिर करीने से फाँकों में काटा।
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अंत में, नवाब साहब ने खीरे की फाँकों पर जीरा, लाल मिर्च और नमक छिड़का। उन्होंने एक कटोरे में जीरा, लाल मिर्च और नमक मिलाया और फिर उस मिश्रण को खीरे की फाँकों पर छिड़का।
नवाब साहब ने खीर को खाने के लिए इस तरह से तैयार किया। उन्होंने खीर को खाने के लिए कोई भी जल्दबाजी नहीं की। उन्होंने हर एक प्रक्रिया को बहुत सावधानी से किया। यह उनकी दिखावे की आदत का ही एक हिस्सा था।
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